FARINA INTEGRALE DI MAIORCA Kg 1

FARINA di grano tenero
100% Siciliano.
Prodotto adatto per la produzione
dolci e biscotti.
Da un processo di macinazione a
pietra da chicco intero, otteniamo una
farina dalla granulometria molto fine
che conserva tutte le proprietà del
grano. La Maiorca è un grano
tenero antichissimo, una varietà
caratteristica siciliana, versatile e
dalle caratteristiche organolettiche
eccezionali. Dall’elevato contenuto
proteico, estremamente digeribile.